18. Sate Sapi Goreng.
Kamu dapat memasak 18. Sate Sapi Goreng menggunakan 9 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan 18. Sate Sapi Goreng
- Siapkan 500 gr , daging sapi dipotong kotak-kotak.
- Siapkan 8 sdm , kecap manis atau sesuai selera.
- Siapkan 6 sdt , ketumbar bubuk.
- Siapkan 4 sdt , merica bubuk.
- Siapkan 6 siung , bawang putih halus, atau bisa diganti bawang putih bubuk.
- Siapkan 8 siung , bawang merah halus.
- Siapkan sesuai selera , Kaldu bubuk dan garam.
- Siapkan 3 sdm , minyak goreng.
- Siapkan 300 ml , air.
Cara pembuatan 18. Sate Sapi Goreng
- Cuci bersih daging kemudian tiriskan sampai airnya habis..
- Marinasi daging dengan mencampurkan semua bahan jadi satu di dalam wadah. Diamkan minimal 1 jam atau lebih lama..
- Panaskan wajan, masukkan daging beserta bumbu marinasi. Masak dengan api sedang..
- Ketika bumbu sudah setengah menyurut, bisa ditambahkan air secukupnya untuk membantu pengempukan daging..
- Tunggu sampai daging air menyusut dan daging empuk. Banyaknya sisa air bisa disesuaikan selera ya. Matikan kompor..
- Sajikan hangat..
