247. Sapi Lada Hitam (黑椒牛柳).
Kamu dapat memasak 247. Sapi Lada Hitam (黑椒牛柳) menggunakan 29 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan 247. Sapi Lada Hitam (黑椒牛柳)
- Siapkan , Bumbu daging:.
- Siapkan 300 gr , daging sapi, diiris.
- Siapkan 1/3 sdt , kaldu jamur.
- Siapkan 1/2 sdt , garam.
- Siapkan 2 sdm , gula aren.
- Siapkan 1 sdm , minyak wijen.
- Siapkan 1 sdm , tepung maizena.
- Siapkan 1 sdm , kecap asin.
- Siapkan 1 sdt , lada hitam.
- Siapkan 3 sdm , minyak.
- Siapkan , Bumbu Saus.
- Siapkan 1 sdm , kecap manis.
- Siapkan 50 ml , air.
- Siapkan 1/3 sdt , kaldu jamur.
- Siapkan 1/2 sdt , garam.
- Siapkan 1 sdt , gula aren.
- Siapkan 1 sdm , saus tomat.
- Siapkan 1/2 sdm , saus cabe.
- Siapkan 1 sdm , minyak wijen.
- Siapkan 1 sdt , Wijen.
- Siapkan 1/2 sdt , Lada hitam.
- Siapkan , Bahan potong.
- Siapkan 3 sdm , minyak.
- Siapkan , daun bawang, potong 2cm.
- Siapkan 5 cm , jahe, potong korek api.
- Siapkan 1 siung , bawang putih, dicincang.
- Siapkan 1/2 , bombay, diiris.
- Siapkan Irisan , cabe.
- Siapkan Irisan , wortel.
Cara pembuatan 247. Sapi Lada Hitam (黑椒牛柳)
- Daging: Campurkan daging dengan kaldu, garam, gula, kecap, minyak wijen, lada hitam dan tepung maizena. Diamkan 15menit agar bumbu meresap..
- Panas minyaki, tumis daging sampai matang lalu diangkat..
- Saus: Masukkan gula, garam, saus cabe, saus tomat, wijen, minyak wijen, lada hitam, kecap dan air. Aduk rata..
- Panaskan minyak, tumis bawang putih, jahe, bombay, wortel, daun bawang dan cabe. Masukkan daging dan saus lalu diaduk sampai kuah mengental..
- Siap disajikan dengan nasi hangat. Selamat menikmati..