Resep: Lezat Oseng Daging Sapi

Oseng Daging Sapi.

Kamu dapat harus Oseng Daging Sapi menggunakan 13 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Oseng Daging Sapi

1. Siapkan 1/4 kg , daging sapi.
2. Siapkan 1 ruas , jahe.
3. Siapkan 1 ruas , lengkuas.
4. Siapkan 3 buah , cabe rawit.
5. Siapkan 2 siung , bawang putih.
6. Siapkan 3 siung , bawang merah.
7. Siapkan 1 sdm , garam.
8. Siapkan 1/2 sdt , kaldu sapi bubuk.
9. Siapkan 1/2 sdt , lada bubuk.
10. Siapkan Sejumput , gula pasir.
11. Siapkan 1 sdt , kecap manis.
12. Siapkan 600 ml , air.
13. Siapkan 4 sdm , minyak goreng.

Langkah-langkah pembuatan Oseng Daging Sapi

1. Ungkep daging. Masukkan air, daging, garam dan lengkuas geprek. Tunggu hingga kurleb 45 menit sampai empuk. Lalau tiriskan. Kemudian potong2 daging menjadi bentuk dadu.
2. Haluskan bawang putih, cabe dan jahe. Lalu cincang bawang merah.
3. Masukkan minyak, tumis bawang merah dan bumbu yang sudah dihaluskan. Tunggu sampai wanginya tercium lalu masukkan air 100 ml.
4. Masukkan daging yang sudah dipotong, tambahkan sejumput garam, gula pasir, kecap manis, kaldu dan lada bubuk. Lalu aduk. Tunggu hingga bumbu meresap dan matang.
5. Setelah matang, oseng daging siap dihidangkan. Selamat mencoba 😊.