Resep: Lezat Daging Sapi Goreng Saus Tiram

Daging Sapi Goreng Saus Tiram.

Kamu dapat harus Daging Sapi Goreng Saus Tiram menggunakan 15 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Daging Sapi Goreng Saus Tiram

1. Siapkan 1/2 kg , daging sapi.
2. Siapkan 6 sendok makan , tepung terigu.
3. Siapkan 3 sendok makan , saus tiram.
4. Siapkan 1 sendok makan , kecap manis.
5. Siapkan 1/2 liter , minyak goreng.
6. Siapkan , Bahan bumbu marinasi.
7. Siapkan 1/2 sendok teh , garam.
8. Siapkan 1/2 sendok teh , merica bubuk.
9. Siapkan 1/2 ibu jari , jahe cincang.
10. Siapkan 2 siung , bawang putih cincang.
11. Siapkan , bahan sayuran.
12. Siapkan 1 batang , daun bawang besar.
13. Siapkan 1 buah , bawang bombai.
14. Siapkan 3 siung , bawang putih.
15. Siapkan 1/2 ibu jari , jahe.

Langkah-langkah pembuatan Daging Sapi Goreng Saus Tiram

1. Siapkan daging sapi, untuk jenis daging sapi bebas, usahakan yang tidak banyak lemak, bisa has dalam atau top side. Kemudian iris-iris tipis, lalu bumbui dengan bahan bumbu marinasi..
2. Aduk rata, dan diamkan selama 10-15 menit agar bumbu meresap. Kemudian siapkan bahan sayuran nya. Iris- iris memanjang bawang bombai, daun bawang dan jahe, untuk bawang putih di cincang. Lalu sisihkan..
3. Kemudian siapkan tepung terigu dalam wadah, lalu masukan daging yang sudah di marinasi tadi, balurin hingga rata dengan tepung, balurin tipis-tipis saja..
4. Kemudian siapkan minyak panas, lalu goreng daging yang sudah di balurin dengan tepung, goreng sampai berubah warna dan matang, lalu sisihkan dalam wadah. Kemudian siapkan saus tiram dan kecap manis..
5. Kemudian tumis bawang putih dan jahe sampai harum, lalu masukan bawang bombai dan daun bawang, tumis sampai layu, lalu masukan daging yang sudah di goreng tadi, tambahkan saus tiram dan kecap manis..
6. Aduk rata, masak kira-kira 5 menit agar saus tiram dan kecap manis meresap dalam daging. Bisa di tambah air jika terlalu kering. Setelah di rasa cukup matikan api. Taruh daging dalam wadah dan sajikan..