Gulai daging sapi. Salah satu hidangan gulai daging yang masih banyak dikenal hingga saat ini adalah hidangan gulai daging sapi. Racikan bumbu dan rasa gurih dari daging menjadi salah satu keunikan yang membuat. Hari ini aku mau membuat RESEP GULAI SAPI PADANG, makanan ini salah satu makanan warisan Indonesia yang enak banget.
Senang Rasanya bisa berbagi Rasa dengan Guys semua,.
Pemakaian kata Jawa asli pada resep gulai daging sapi khas Jogja berikut ini karena bahan yang digunakan wajib berasal dari jenis sapi Jawa.
Gulai banyak dibuat menggunakan daging sapi ataupun daging kambing, tapi yang paling umum adalah gulai daging sapi.
Kamu dapat harus Gulai daging sapi menggunakan 23 bahan dan 3
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Gulai daging sapi
- Siapkan , Bahan :.
- Siapkan 400 gr , daging sapi, potong2.
- Siapkan 1 btg , serai,geprek.
- Siapkan 2 lembar , daun kunyit.
- Siapkan 2 cm , lengkuas,geprek.
- Siapkan 750 ml , santan kental.
- Siapkan 1.000 ml , santan encer.
- Siapkan 1 sdt , gula merah, sisir.
- Siapkan 2 buah , kapulaga.
- Siapkan 4 buah , cengkeh.
- Siapkan 1/4 , jinten bubuk.
- Siapkan secukupnya , Bamer goreng.
- Siapkan 1 btg , daun sledri, iris.
- Siapkan , Bumbu halus :.
- Siapkan 3 buah , cabai merah besar.
- Siapkan 7 , cabai merah kriting.
- Siapkan 7 butir , bamer.
- Siapkan 3 siung , baput.
- Siapkan 2 sdt , ketumbar.
- Siapkan 2 cm , kunyit, dibakar.
- Siapkan 1 cm , jahe.
- Siapkan 3 butir , kemiri,sangrai.
- Siapkan 1,5 sdt , garam.
Apakah kamu masih bingung perbedaan Gule dan Gulai? Cucilah daging sapi yang sudah Anda siapkan dengan Agar masakan gulai daging sapi yang Anda masak lebih sehat dan memiliki berbagai macam gizi di. Selain gulai kambing ternyata daging sapi juga bisa dibuat masakan gulai yang enak lho. Gulai daging sapi ini juga bisa menjadi alternatif anda yang kurang suka dengan gulai daging kambing.
Langkah-langkah pembuatan Gulai daging sapi
- Rebus bumbu halus, serai, daun kunyit, lengkuas, kapulaga, cengkeh, jintan dan santan encer sambil diaduk sampai mendidih.
- Masukkan daging aduk sampai berubah warna, tuang santan kental sedikit sedikit sambil diaduk sampai kental.
- Cek rasa dan sajikkan dengan taburan bamer goreng dan daun sledri.
Tidak cuman daging sapi, kebanyakan juga memakai daging kambing sebagai bahan dasar gulai padang ini. Melihat bentuknya saja ibaratnya air liur kita segera menetes, belum lagi aroma bumbu. Daging Sapi Rebus dengan Kentang dan Sayuran dalam Saus Tomat. Cara membuat gulai daging SAPI lezat. Resep Gulai Daging Sapi Spesial Idul Adha
