Risoles Mayo.
Kamu dapat memasak Risoles Mayo menggunakan 25 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Risoles Mayo
- Siapkan , Bahan kulit.
- Siapkan 250 gr , tepung terigu.
- Siapkan 2 sdm , maizena.
- Siapkan 2 sdm , mentega (cairkan).
- Siapkan 1 butir , telur ayam negri.
- Siapkan 1/2 sdt , garam.
- Siapkan 450 ml , air (tambah jika perlu).
- Siapkan , Bahan isi,.
- Siapkan , Bisa apa saja kesukaan masing2, tapi saya pakai;.
- Siapkan 1 , Sosis belah jd 4.
- Siapkan , Smoke beef 1 slice bagi 4.
- Siapkan 3 , Telur rebus dibelah jd 8 potong setiap telur.
- Siapkan , Keju slice potong2 jd 6.
- Siapkan , Mayonais.
- Siapkan , Saus sambal.
- Siapkan , Saus tomat.
- Siapkan , Bahan lapisan luar untuk merekatkan tepung roti :.
- Siapkan , Biasanya pakai telur, tp sy kurang suka telur, sy pake adonan,.
- Siapkan , Supaya bisa menambal yg robek2,.
- Siapkan , Campuran ;.
- Siapkan 2 sdm , maizena.
- Siapkan 4 sdm , tepung terigu.
- Siapkan 200 ml , air.
- Siapkan , Lapisan paling luar:.
- Siapkan , Tepung roti.
Langkah-langkah pembuatan Risoles Mayo
- Campur semua bahan kulit lalu saring, jika dirasa kurang cair tambah air lagi sedikit sedikit.
- Oles mentega tipis2 pd penggorengan anti legket, tuang 1 centong sayur, lalu putar penggorengan sampai bahan tidak bisa mengalir lagi, jangan di sentuh2 sampai kering diatasnya, tidak perlu dibalik, angkat pelan2 hati2 sobek, api sangat kecil, jangan sampai garing.
- Siapkan semua bahan isian.. ketika kulit jadi langsung diisi dan dilipat.. masukan dlm lapisan luar, lalu tepung roti, lalu goreng.
- Goreng risoles api sedang jangan terlalu panas nanti cepat hitam.
- Jadi risoles 17 pcs.
