Risoles Mayo.
Kamu dapat memasak Risoles Mayo menggunakan 16 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Risoles Mayo
- Siapkan , Bahan kulit.
- Siapkan 150 gr , terigu protein sedang.
- Siapkan 75 gr , terigu protein tinggi.
- Siapkan 450 ml , susu full cream.
- Siapkan 100 ml , air.
- Siapkan 2 butir , telur.
- Siapkan 1/4 sdt , lada bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt , penyedap.
- Siapkan 1/2 sdt , garam.
- Siapkan , Untuk isian.
- Siapkan 3 butir , telur rebus(potong 6).
- Siapkan 3 , sosis (potong 6).
- Siapkan Secukupnya , keju (diparut).
- Siapkan secukupnya , Saus sambal dan mayonais.
- Siapkan 4 sdm , terigu adonan pembalut.
- Siapkan Secukupnya , tepung panir.
Cara pembuatan Risoles Mayo
- Siapkan bahan, campurkan semua bahan dauk rata sampai tidak ada yg bergumpal terahir saring..
- Panaskan teflon olesi minyak dan lap pake tisu,tuang satu sendok sayur adonan,ratakan ke seluruh taflon,kalo pingirnya sudah kelihatan kering angkat dan susun di piring..
- Siap kan bahan isian dan mulai diisi lembar/lembar dan lipat menurut selera..
- Celukan ke adonan tepung basah,dan gulingkan ke tepung panir, selesai masukan ke frezer..
- Risoles yg sudah dari frezer bisa digoreng dgn api kecil dan bisa dinikmati..