Risoles Mayo.
Kamu dapat harus Risoles Mayo menggunakan 18 bahan dan 8
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Risoles Mayo
- Siapkan , BAHAN KULIT :.
- Siapkan 500 gram , Tepung Terigu (saya segitiga).
- Siapkan 2 sdm munjung , Tepung Maizena.
- Siapkan 1 butir , Telur.
- Siapkan 1 sdt , Garam.
- Siapkan 2 sdm , Susu Bubuk.
- Siapkan 6 sdm , Minyak Sayur.
- Siapkan , /+ 1000 ml Air.
- Siapkan , ISIAN :.
- Siapkan , Sosis.
- Siapkan , Telur rebus.
- Siapkan , Keju.
- Siapkan , Mayonaise.
- Siapkan , PELAPIS :.
- Siapkan , Telur.
- Siapkan Sedikit , air disesuaikan aja jangan terlalu encer.
- Siapkan , Garam.
- Siapkan , Tepung panir.
Cara pembuatan Risoles Mayo
- Campur semua bahan kulit, lalu tuang airnya dan aduk cepat hingga tidak ada yang bergerindil. Saring kalau bisa agar hasilnga mulus..
- Siapkan teflon yang sudah di oles dengan margarin, cetak bahan kulit hingga adonan habis. Kurang lebih menjadi 30 kulit risoles.
- Setelah kulit selesai di buat dan siap di isi.
- Taruh kulit pada piring, lalu isi dengan irisan sosis, telur, keju ceddar, dan juga mayonaise..
- Lipat menyerupai amplop, dan agak digulung..
- Celupan gulungan risol pada adonan kulit pelapis (telur, air, garam), lalu balurkan pada tepung panir..
- Siapkan wajan yang berisi minyak goreng, panaskan.setelah panas risoles siap digireng hingga matang dan siap disajikan dengan menggunakan saos sambal..
- Jika disimpan dalan lemari es, simpan dalam wadah kedap udara, dan simpan dalam freezer. Risol mayo akan tahan sekitar 3-4 minggu jika disimpan dengan benar dalam freezer..