Risoles Mayo.
Kamu dapat harus Risoles Mayo menggunakan 13 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Risoles Mayo
- Siapkan , Bahan Kulit.
- Siapkan 250 grm , tepung terigu.
- Siapkan 1 btr , kuning telur.
- Siapkan 1/2 sdt , garam.
- Siapkan 2 sdm , minyak goreng.
- Siapkan 600 ml , air.
- Siapkan , Bahan isi.
- Siapkan 5 butir , telur rebus potong jadi 6.
- Siapkan 5 batang , sosis horecca benardy potong jd 4.
- Siapkan 250 grm , mayonaise.
- Siapkan , Bahan balur.
- Siapkan 3 btr , telur dikocok.
- Siapkan 250 grm , tepung panir.
Langkah-langkah pembuatan Risoles Mayo
- Campurkan bahan kulit aduk rata dan tambahkan air perlahan.. Jika mau disaring biar dapat adonan yg halus dan encer sisihkan.
- Sosis digoreng lalu ditiriskan dan disisihkan diatas tisue makanan agar minyak menyerap.
- Panaskan teflon ukuran 20cm diolesi mentega tipis tipis, cetak adonan kulit dlm teflon. Smpai habis.
- Setelah adonan dicetak habis, isi dgn bahan isian telur, sosis dan mayonaise lalu dilipat seperti amplop.
- Setelah semua selesai terisi dan dilipat dimasukkan kedalam kocokan telur lalu dibalurkan kedalam tepung panir.
- Goreng pada minyak panas hingga kuning kecoklatan.