Risoles Mayo Creamy.
Kamu dapat harus Risoles Mayo Creamy menggunakan 23 bahan dan 7
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Risoles Mayo Creamy
- Siapkan , Bahan kulit:.
- Siapkan 250 gr , tepung terigu.
- Siapkan 1 sdm , tepung maizena.
- Siapkan 100 ml , susu ultramilk full cream.
- Siapkan , Air secukupnya (agar tidak terllu kental).
- Siapkan , Garam.
- Siapkan , Minyak makan secukupnya untuk olesan teflon.
- Siapkan , Bahan rogut/isian:.
- Siapkan 2 lmbr , Daun salam.
- Siapkan 2 bh , wortel.
- Siapkan 1 bh , sosis.
- Siapkan 1 bh , jagung manis.
- Siapkan 1 bh , wortel.
- Siapkan , Daun bawang.
- Siapkan 5 bh , cabe rawit.
- Siapkan 2 bh , bawang merah.
- Siapkan 1/2 bh , bawang bombay.
- Siapkan , Minyak untuk menumis.
- Siapkan , Keju parut.
- Siapkan 150 ml , susu.
- Siapkan , Garam, lada, bon cabe.
- Siapkan , Mayonaise.
- Siapkan , Putih telur (perekat).
Cara pembuatan Risoles Mayo Creamy
- Campur semua bahan kulit, hingga rata lalu saring.
- Masak adonan tepung dibentuk kulit risoles, diamkan hingga dingin.
- Rogut/ isian: rajang bawang, cabe, sosis,.
- Potong wortel, kentang, jagung manis.
- Tumis rajangan hingga layu, masukkan sayuran beri susu, masak hingga menyusut lalu beri keju dan daun bawang, beri garam, gula, lada, bon cabe, sambil cek rasa.
- Isikan rogut ke kulit risol beri mayonaise, lipat dan rekatkan dengan putih telur.
- Goreng risol hingga coklat keemasan, beri cabe sebagai pelengkap.