Risoles Mayo.
Kamu dapat harus Risoles Mayo menggunakan 16 bahan dan 8
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Risoles Mayo
- Siapkan , Bahan Kulit:.
- Siapkan 150 gr , tepung terigu protein rendah.
- Siapkan 1 btr , telur ayam.
- Siapkan 350 ml , susu cair.
- Siapkan 2 sdm , minyak goreng.
- Siapkan , sckpnya garam.
- Siapkan , Bahan Isi:.
- Siapkan , Kornet 1papan(potong jd 12 iris).
- Siapkan 2 btr , telur rebus,potong jd 6 bag per btrnya.
- Siapkan 100 gr , mayonaise.
- Siapkan 2 sdm , SKM.
- Siapkan , keju parut sckpnya(aq cm pake separo dr keju uk @35 gr).
- Siapkan , Bahan lapisan:.
- Siapkan 100 gr , tepung panir.
- Siapkan 4 sdm , terigu u/baluran.
- Siapkan 2 sdk sayur , sisa bahan kulit u/baluran.
Langkah-langkah pembuatan Risoles Mayo
- Kulit: camp semua bahan sambil di aduk hg rata dan tdk bergerindil(saring jk perlu).buat dadar tipis2..lakukan hg adonan hbs..(kl aq terbiasa,stlh adonan jd lalu istirahatk adonan selama 1/2jam).ini aq cm bikin 12 lmbr ya,walo sbnrnya ini bs lbh...sisakan 2sdk sayur u/baluran...
- Isi:campur mayonaise dgn susu kental manis.sisihkan.
- Bahan isian.
- Ambil selembar kulit dadar,letakkan pot kornet,telur rebus,1/2sdm camp mayonaise,keju parut sckpnya..lalu lipat spt amplop,dan gulung,rekatkan dgn putih telur.lakukan pe hbs..
- Setelah selesai,gulingkan risol pada tepung terigu(yg 4 sdm td), lalu celup ke sisa adonan kulit.angkat,gulingk dlm tepung roti..
- Msk kan dlm kulkas kira kira 1/2jam,biar panir menempel sempurna...
- Goreng hingga matang.sajikan dgn cabe rawit....
- .
