Cara muda membuat Persiapan Selera Risoles Mayo (source Dapur Gendhis)

Risoles Mayo (source Dapur Gendhis).

Kamu dapat memasak Risoles Mayo (source Dapur Gendhis) menggunakan 17 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Risoles Mayo (source Dapur Gendhis)

1. Siapkan , Kulit :.
2. Siapkan 250 gr , tepung terigu protein tinggi.
3. Siapkan 25 gr , sagu.
4. Siapkan 2 butir , telur utuh.
5. Siapkan 1/2 sdt , garam.
6. Siapkan 1/2 sdt , merica bubuk.
7. Siapkan 600 ml , air / susu cair (saya pakai air).
8. Siapkan 50 ml , minyak goreng.
9. Siapkan , Isian :.
10. Siapkan 8 potong , smoked beef / sosis (saya, sosis cocktail).
11. Siapkan 8 lembar , keju slice (saya, keju cheddar kurleb 50gr diparut).
12. Siapkan 8 potong , telur rebus (1 butir telur dipotong menjadi 8 bagian).
13. Siapkan Secukupnya , mayonaise.
14. Siapkan , Pencelup :.
15. Siapkan , Sisa adonan kulit.
16. Siapkan , Pelapis :.
17. Siapkan Secukupnya , bread crumbs.

Cara pembuatan Risoles Mayo (source Dapur Gendhis)

1. Dalam wadah, campur semua bahan kulit, saring adonan agar tidak bergerindil. Panaskan wajan anti lengket, dadar adonan kulit 1 sendok sayur, lakukan sampai adonan habis.
2. Isi dadar dengan isian sosis, keju, mayonaise dan telur, lipat seperti amplop. Celupkan risoles kedalam sisa adonan kulit, masukkan ke dalam tepung panir, lakukan 2x. Adonan basah lalu tepung panir.
3. Setelah itu risoles didiamkan dalam kulkas agar tepung panir tidak rapuh. Goreng dengan api kecil hingga kuning keemasan. Angkat. Bisa dimakan dengan saus, mayonaise atau polosan ya.