Resep: Selera Patty Burger

Patty Burger.

Kamu dapat harus Patty Burger menggunakan 8 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Patty Burger

1. Siapkan 500 gr , daging giling.
2. Siapkan 2 butir , telur ayam kecil (kalo besar 1 aja ya bun).
3. Siapkan 10 sdm , tepung roti.
4. Siapkan , Bumbu.
5. Siapkan 1 sdt , bubuk bawang putih (1 siung bawang putih besar uleg lembut).
6. Siapkan 1 sdt , kaldu bubuk.
7. Siapkan 1 sdt , merica bubuk.
8. Siapkan 1/2 sdt , garam.

Langkah-langkah pembuatan Patty Burger

1. Campur semua bahan. Aduk dengan lembut. Jangan terlalu diremas dan jangan terlalu lama supaya daging tidak berubah warna dan cepat basi.
2. Cetak adonan sesuai selera. Kalo saya ambil sekepal tangan bun lalu pipihkan. Bikinnya tipis2 aja ya bunda biar pas masak bisa matang sampai dalem. Klo suka yg juicy dan medium gpp sih bikin tebel.
3. Tutup dengan plastik biar tiap lembar patty nggak saling nempel pas beku. Kalo simpan di freezer masukan ke wadah tertutup..
4. Langsung masak juga bisa bun.