Patty Beef Burger.
Kamu dapat memasak Patty Beef Burger menggunakan 9 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Patty Beef Burger
- Siapkan 500 gr , Daging Giling.
- Siapkan 5 siung , Bawang Putih.
- Siapkan 5 siung , Bawang Merah.
- Siapkan 1 butir , Telur.
- Siapkan , Bumbu :.
- Siapkan 1/4 sdt , Merica Bubuk.
- Siapkan Sedikit , Biji Pala Bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt , garam.
- Siapkan 1/2 sdt , Kaldu Jamur.
Langkah-langkah pembuatan Patty Beef Burger
- Siapkan bahan-bahannya. Iris Bawang merah dan bawang putih. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum..
- Masukkan tumisan bawang ke dalam bowl daging giling. Campur bumbu dan telur, aduk pelan dgn spatula. Timbang @ 70 gr daging, masukkan ke dalam donat cutter diameter 8 cm, tekan pelan-pelan dengan tangan..
- Cetak daging seperti foto langkah 2 sampai selesai..
- Semir fry pan dengan sedikit minyak sayur. Panggang daging dalam frypan (saya pakai happy call) Tutup, masak sekitar 2 menit dengan api kecil. Balik dan masak sekitar 1 menit. Daging akan sedikit menyusut dibanding saat mentah.
- Untuk mencoba rasa patty burger, saya membuat Beef Burger dari Roti tawar. Susun Roti, patty burger, Keju easy melt, mayones, saus tomat dan saus sambal. Foto 2 texture patty burger matang..