•Beef Patty Steak• by Dapur Itha.
Kamu dapat harus •Beef Patty Steak• by Dapur Itha menggunakan 22 bahan dan 9
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan •Beef Patty Steak• by Dapur Itha
- Siapkan 200 gram , daging giling.
- Siapkan , 1 butir telur ayam.
- Siapkan 1/2 buah , bawang bombay, dicincang halus.
- Siapkan 50 gram , tepung panir.
- Siapkan 1/2 sendok teh , bawang putih bubuk.
- Siapkan 1/2 sendok teh , pala bubuk.
- Siapkan 1/2 sendok teh , merica bubuk.
- Siapkan 1/2 sendok teh , garam.
- Siapkan , Bahan Saus :.
- Siapkan 1/2 buah , bawang bombay, dicincang halus.
- Siapkan 3 sendok makan , saos tomat.
- Siapkan 1 sendok makan , saos tiram.
- Siapkan 1/2 sendok makan , kecap manis.
- Siapkan 1/2 sendok teh , merica bubuk.
- Siapkan 1/2 sendok teh , garam.
- Siapkan 1 sendok makan , tepung maizena.
- Siapkan 150-200 ml , air.
- Siapkan 1 sendok makan , mentega.
- Siapkan , Bahan Pelengkap :.
- Siapkan , Kentang goreng.
- Siapkan , Buncis rebus.
- Siapkan , Wortel rebus.
Langkah-langkah pembuatan •Beef Patty Steak• by Dapur Itha
- Siapkan semua bahan..
- Campur jadi satu : daging sapi giling, telur ayam, bawang bombay, tepung panir, bawang putih bubuk, pala bubuk, merica bubuk dan garam. Diaduk hingga merata..
- Bentuk adonan daging menjadi bulat pipih. Lakukan hingga adonan daging habis. Adonan daging setelah dibentuk mendapatkan 4 - 5 buah..
- Panggang adonan daging hingga matang kedua sisinya. Gunakan api sedang..
- Panaskan mentega dan tumis bawang bombay hingga harum. Gunakan api sedang..
- Masukkan : saos tomat, saos tiram, kecap manis, merica bubuk dan garam. Aduk hingga merata. Masak hingga meletup-letup..
- Campur jadi satu : air putih dan tepung maizena..
- Masukkan air maizena ke dalam adonan saos. Diaduk perlahan-lahan hingga mengental. Matikan api..
- Siapkan mangkok kecil dan taruh saos di atasnya. Siapkan piring saji dan taruh beef patty steak, kentang goreng, buncis rebus wortel rebus dan saos di atasnya. Siap disajikan....❤️.
