Chicken Patties HomeMade.
Kamu dapat harus Chicken Patties HomeMade menggunakan 8 bahan dan 7
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Chicken Patties HomeMade
- Siapkan 250 gram , daging ayam.
- Siapkan 1/2 buah , bawang bombay, ukuran besar.
- Siapkan 5 siung , bawang putih.
- Siapkan 25 gram , keju cheddar, parut.
- Siapkan 4 sdm , tepung panir.
- Siapkan 2 sdt , kecap asin.
- Siapkan 1 butir , telur.
- Siapkan Secukupnya , garam, merica bubuk.
Cara pembuatan Chicken Patties HomeMade
- Siapkan bawang bombay kemudian cincang kasar, sisihkan.
- Cuci bersih daging ayam, cincang kecil-kecil kemudian haluskan (saya diblender) bersama dengan telur dan bawang putih (ayam juga bisa hanya dicincang halus saja).
- Dalam wadah masukkan daging ayam yang sudah dihaluskan bersama tepung panir dan rajangan bawang bombay, tambahkan kecap asin, merica bubuk dan garam.
- Tambahkan keju parut kemudian aduk rata.
- Bagi adonan @45gram, kemudian pulung menjadi bulat-bulat lalu pipihkan, lakukan hingga adonan habis.
- Panggang patty hingga setengah matang saja, tunggu hingga dingin kemudian siap dikemas dalam wadah kedap udara dan simpan patties setengah matang dalam frezeer.
- Patties siap dipanggang hingga matang saat akan dinikmati bersama sandwich ataupun roti burger.
