Patty Burger (Daging Isi Burger).
Kamu dapat memasak Patty Burger (Daging Isi Burger) menggunakan 5 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Patty Burger (Daging Isi Burger)
- Siapkan 200 gr , daging giling sapi.
- Siapkan 2 butir , telur dikocok lepas.
- Siapkan 1 ons , tepung roti halus.
- Siapkan 1/2 butir , bawang bombay dipotong kecil2.
- Siapkan secukupnya , Lada +pala+garam.
Cara pembuatan Patty Burger (Daging Isi Burger)
- Campur daging giling dengan tepung roti. Diaduk hingga rata lalu masukkan potongan bawang bombay. Beri bumbu (lada+garam+pala secukupnya). Cicipi dulu rasanya baru masukkan kocokan telur hingga adonan tercampur rata dan bisa dibentuk..
- Bagi adonan menjadi 12 bagian. Kemudian dibentuk bulat dan dipipihkan. Kerjakan satu persatu hingga adonan habis..
- Patty burger sudah siap digoreng dan dimakan bersama roti. Bila belum ingin digoreng simpan didalam freezer..
- Saran penyajian : roti khusus burger diberi sedikit mentega diisi dengan patty burger yg sdh digoreng + sayur + keju slice + saus tomat dan saus sambal. Dipanggang sebentar diatas teflon. Siap disajikan..