Patty Ayam krispi,isian burger.
Kamu dapat harus Patty Ayam krispi,isian burger menggunakan 13 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Patty Ayam krispi,isian burger
- Siapkan 250 gram , fillet ayam,potong dadu(daging frozen).
- Siapkan 8 sdm , tepung tapioca.
- Siapkan 125 gram , roti tawar,sobek2.
- Siapkan 1 butir , telur.
- Siapkan 1 batang , daun bawang.
- Siapkan 5 siung , bawang putih, goreng.
- Siapkan 1/2 bks , tepung bakso mamasuka.
- Siapkan 1 sdt , kaldu bubuk.
- Siapkan 1 sdt , gula pasir.
- Siapkan 1 sdt , peres garam.
- Siapkan , Bahan pelengkap:.
- Siapkan 1 butir , putih telur Untuk celupan.
- Siapkan , Topung roti.
Langkah-langkah pembuatan Patty Ayam krispi,isian burger
- Masukkan semua bahan patty ke dalam food processor,prroses hingga halus. Tuang ke wadah.
- Didihkan air.
- Bentuk adonan patty Bundar,lalu pipihkan,bentuk dgn bantuan Plastik yg dioles minyak, lalu ambil pakai solet dan masukkan ke air mendidih,jika sdh mengapung diangkat,prosesnya sama dgn bikin bakso..
- Celupkan ke putih telur,gulingkan ke tepung roti, simpan difreezer untuk persediaan. Goreng seperlunya saja. sy dibuat isian sandwich.
- .