Homemade Boba / Tapioca Pearl.
Kamu dapat harus Homemade Boba / Tapioca Pearl menggunakan 7 bahan dan 7
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Homemade Boba / Tapioca Pearl
- Siapkan 100 gram , tepung tapioka/tepung sagu.
- Siapkan 1 sachet , kopi hitam kemasan mini.
- Siapkan 200 ml , air panas.
- Siapkan , Pasta moka (bila suka, jika tidak suka boleh di skip).
- Siapkan 1/2 batok , gula merah.
- Siapkan 3 sdm , gula pasir.
- Siapkan 1 sdm , maizena dilarutkan dengan air.
Langkah-langkah pembuatan Homemade Boba / Tapioca Pearl
- Campur semua bahan boba: tapioka, bubuk kopi, pasta moka dan air panas..
- Campur merata kemudian uleni sampai kalis..
- Rebus air hingga mendidih, setelah mendidih masukkan boba dan rebus sampai matang..
- Setelah matang angkat dan tiriskan..
- Untuk bahan kuah, didihkan air dan campur gula merah serta gula pasir. Kemudian setelah larut masukkan cairan tepung maizena..
- Masak boba dengan cara dicampurkan kedalam larutan kuah gula. Aduk hingga mengental..
- Setelah boba siap, bisa digunakan sebagai pelengkap minuman..
