Cara muda membuat Persiapan makanan enak Brown Sugar Bobba (Bubble) Pearl

Brown Sugar Bobba (Bubble) Pearl.

Kamu dapat memasak Brown Sugar Bobba (Bubble) Pearl menggunakan 8 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Brown Sugar Bobba (Bubble) Pearl

1. Siapkan 125 gram , tepung tapioka.
2. Siapkan 500 gram , gula jawa (gula aren/gula kelapa) disarankan gula aren.
3. Siapkan 1/4 sdt , garam.
4. Siapkan , Pewarna makanan coklat atau hitam (saya pasta cokelat).
5. Siapkan 500 ml , air untuk merebus gula aren.
6. Siapkan 1 lembar , daun pandan ikat simpul.
7. Siapkan Secukupnya , tapioka untuk taburan.
8. Siapkan Secukupnya , air untuk merebus bubble.

Langkah-langkah pembuatan Brown Sugar Bobba (Bubble) Pearl

1. Rebus air dan gula aren hingga larut. Ambil 100 ml, sisanya 400ml sisihkan untuk merendam, biarkan dingin suhu ruang.
2. Ambil 100 cc air rebusan gula, tambahkan tepung tapioka dan pewarna makanan, sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. Setelah agak dingin, uleni hingga kalis sehingga mudah dibentuk seperti pilus. Kerjakan hingga habis dan taruh diwadah berisi tepung tapioka.
3. Saring dan ayak bubble yang sudah jadi, agar tidak menggumpal, kemudian rebus bubble ke dalam air mendidih. Masak hingga mengapung dan ringan sambil diaduk perlahan agar tidak saling menempel..
4. Angkat dan tiriskan bubble yang sudah matang mengapung. Kemudian rendam di dalam sisa larutan gula aren. Simpan di kulkas, sebagai stok untuk topping berbagai minuman segar..