Cara muda membuat Membuat makanan enak Boba / Bubble / Pearl Brown Sugar

Boba / Bubble / Pearl Brown Sugar.

Kamu dapat memasak Boba / Bubble / Pearl Brown Sugar menggunakan 6 bahan dan 13 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Boba / Bubble / Pearl Brown Sugar

1. Siapkan 125 gram , tepung tapioka.
2. Siapkan 1 sdm , coklat bubuk (optional).
3. Siapkan , Air untuk merebus.
4. Siapkan , Bahan perendam.
5. Siapkan 500 ml , air.
6. Siapkan 200 gram , gula aren (bisa diganti brown sugar/gula jawa).

Langkah-langkah pembuatan Boba / Bubble / Pearl Brown Sugar

1. Rebus air dan gula aren (bahan perendam) sampai mendidih. Tips memasak pakai panci yang agak besar agar nanti bisa sekalian untuk mencampur tepung,hemat wadah)..
2. Ambil kurang lebih 100 ml air (100 ml itu ditaruh dalam panci tempat memasak tadi, sisanya yang 400 taruh dalam wadah lain)..
3. Campur tepung tapioka dan coklat bubuk dengan air rebusan gula tadi. Usahakan saat dicampur air rebusan masih dalam keadaaan panas..
4. Aduk aduk dan uleni. Be careful! soalnya adonan pasti masih panas. Gunakan alat bantu pengaduk baru nanti dilanjutkan uleni pakai tangan..
5. Uleni sampai kalis. Ciri-cirinya adonan sudah bisa dibentuk kecil kecil. (Tambahkan air rebusan gula jika dirasa adonan masih terlalu keras)..
6. Adonan dibentuk bulat kecil-kecil (jangan kegedean nanti malah kaya Candil), lalu ditaburi tepung tapioka agar tidak lengket..
7. Ayak Boba agar tepung tidak berlebihan..
8. Rebus adonan boba selama 25 menit. Diaduk sesekali agar tidak menggumpal..
9. Angkat boba dan tiriskan. Bisa dicuci agar boba tidak berlendir..
10. Panaskan bahan perendam (air rebusan gula)..
11. Masukan boba tadi dan masak selama 5 menit. Boba siap disajikan..
12. Boba bisa digunakan untuk topping makanan atau minuman. Selamat mencoba 😊.
13. TIPS : ❤ Jika Boba mau disimpan untuk dibuat besok, setelah selesai langkah ke 7, simpan Boba dalam freezer. Dan rebus Boba saat mau disajikan saja. ❤ FYI, INI ADALAH BOBA BROWN SUGAR YANG SAYA GANTI MENGGUNAKAN GULA AREN..