Bubble Pearl (Boba).
Kamu dapat harus Bubble Pearl (Boba) menggunakan 9 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Bubble Pearl (Boba)
- Siapkan 1 bungkus , Nutrijel coklat (30 gram).
- Siapkan 15 sdm , tepung tapioka.
- Siapkan 2 sdm , gula palem.
- Siapkan 1 sdt , coklat bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt , garam.
- Siapkan 1 sdt , pasta mocca.
- Siapkan 120 ml , air hangat.
- Siapkan Secukupnya , air.
- Siapkan Secukupnya , es batu.
Langkah-langkah pembuatan Bubble Pearl (Boba)
- Campur rata Nutrijel, tapioka, coklat bubuk, gula palem, garam, dan pasta mocca hingga rata..
- Tuang air hangat sedikit demi sedikit, hingga menjadi adonan yang kalis dan bisa dipulung..
- Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil sebesar kacang tanah. Balur dengan tepung tapioka agar tidak saling menempel..
- Didihkan air dalam panci, rebus hingga bubble mengapung..
- Tiriskan lalu rendam dalam air+es batu hingga lapisan licinnya hilang..
- Sajikan dengan aneka minuman favorit. Jika tidak langsung dikonsumsi, bisa disimpan di dalam lemari es (tanpa air). Bila akan dikonsumsi, rebus sebentar dengan air panas..