Bubble Pearl/BoBa Homemade.
Kamu dapat memasak Bubble Pearl/BoBa Homemade menggunakan 8 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Bubble Pearl/BoBa Homemade
- Siapkan 60 gr , tapioca/sagu.
- Siapkan 10 gr , coklat bubuk.
- Siapkan 35 ml , air.
- Siapkan 30 gr , gula palem/pasir (untuk bubble).
- Siapkan 20-30 gr , gula untuk rebus yg ke dua.
- Siapkan secukupnya , Tapioca buat baluran.
- Siapkan , Daun pandan (optinal).
- Siapkan , Air untuk merebus.
Cara pembuatan Bubble Pearl/BoBa Homemade
- Siapkan bahan², oh iya kalau gk ada coklat bubuk bisa pakai pewarna hitam atau coklat.
- Campur tapioca dan coklat bubuk aduk rata, kemudian tuang 35 ml air dan gula, biarkan larut, lanjut masukan tepungnya setengah saja, aduk cepat ya, karna cepat menggumpal, setelah itu tambahkan setengahnya lagi aduk dan uleni.
- Setelah di uleni dan merata, bulat²kan sampai habis, kemudian didihkan air rebus bubble pearlnya ± 30 menitan biar matang merata dan gk keras dalamnya.
- Setelah matang saring dan cuci air bersih supaya lendir² hilang, kemudian rebus air gula lagi (rebusan kedua) masak lagi sampai air nyusut.
- Bubble pearl siap di gunakan, untuk milk tea, capucino atau lainnya... Selamat mencoba 🌻🌻🌻.
