Tapioca Pearl (simple boba).
Kamu dapat memasak Tapioca Pearl (simple boba) menggunakan 9 bahan dan 7
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Tapioca Pearl (simple boba)
- Siapkan , ✓ Bahan Boba :.
- Siapkan 150 gr , Tapioka.
- Siapkan 50 gr , Gula Aren.
- Siapkan Sejumput , Garam.
- Siapkan 120 ml , Air.
- Siapkan 50 gr , Tapioka.
- Siapkan , ✓ Simple Syrup :.
- Siapkan 100 ml , Air Panas.
- Siapkan 3 sdm , Gula Pasir.
Cara pembuatan Tapioca Pearl (simple boba)
- Siapkan bahan yg akan diproses. Terlebih dulu larutkan gula aren + air panas..
- Kemudian, campur 150gr tapioka + garam + larutan gula aren. Aduk rata..
- Masak dengan api kecil hingga berubah tekstur. Aduk terus. Matikan api. Tunggu hangat pindahkan dalam baskom. Beri taburan 50gr tapioka nya. Uleni..
- Setelah itu, ambil adonan sedikit & bentuk bulat-bulat. Taburi lagi dgn tapioka agar tidak lengket. Panaskan air hingga mendidih. Rebus adonan hingga terapung..
- Angkat dan tiriskan. Siram dengan air matang..
- Lanjut larutkan gula pasir dengan air panas utk membuat simple syrup nya..
- Siram boba & rendam dengan simple syrup. Siap pakai..