Boba Pearl (3 bahan).
Kamu dapat memasak Boba Pearl (3 bahan) menggunakan 4 bahan dan 8
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Boba Pearl (3 bahan)
- Siapkan 10 sdm , tepung tapioka.
- Siapkan 20 gr , nutrijel coklat.
- Siapkan 125 ml , air panas.
- Siapkan Secukupnya , gula (kalau ingin manis).
Langkah-langkah pembuatan Boba Pearl (3 bahan)
- Campur nutrijel bubuk dan tepung tapioka dg cara diayak di wadah terpisah. Kalau mau manis tambahkan gula pasir..
- Tuang air panas sedikit demi sedikit sambil diuleni. Uleni hingga adonan bisa dipulung..
- Di wadah terpisah, tuang 4 sdm tepung tapioka supaya bobanya tidak lengket..
- Bentuk adonan menjadi butiran kecil. Bila lengket, olesi telapak tangan dg sedikit minyak goreng..
- Bila sudah dibentuk, panaskan air untuk merebus boba..
- Ayak adonan yg sudah dibentuk supaya tidak banyak tepung yg nempel..
- Rebus hingga boba mengambang. Sambil sesekali diaduk supaya tidak lengket..
- Angkat boba dan taruh di air dingin supaya tidak lengket. Boba siap digunakan untuk campuran minuman 🤗.