Boba pearl (mirip chattime). Halo semuanyaaa~ Di video kali ini aku bikin Pearl Milk Tea ala Chatime dengan resep aku sendiri, bahan dan cara bikinnya mudah banget kok, tinggal kalian. Brown Sugar Tapioca Pearl Milk From Scratch Hasil dari resep boba pearl ini paling enak dipadukan dengan minuman yang dibuat dari powerdrink (bubuk minuman) yang diberi es batu, susu kental manis Rasanya enak banget loh, mirip sekali dengan minuman khas mall yang biasa kita beli.
Sekilas mirip, ternyata ketiganya punya perbedaan lho.
Boba sendiri lahir Taiwan sudah sejak lama, dan dikenal juga dengan sebutan zenzhu naicha.
Tak sedikit pula kedai yang menghadirkan boba sebagai campuran makanan mulai dari kue, puding samapi dengan ramen.
Kamu dapat harus Boba pearl (mirip chattime) menggunakan 13 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Boba pearl (mirip chattime)
- Siapkan , Bahan boba :.
- Siapkan 200 gr , Tapioka.
- Siapkan 1 bks , nutrijel coklat.
- Siapkan 1 sdm , cocoa powder(opsional).
- Siapkan 2 sdm , gula palem.
- Siapkan 100 ml , air hangat.
- Siapkan 3 sdm , tapioka (untuk baluran).
- Siapkan 1 ltr , air.
- Siapkan 1 ltr , air es.
- Siapkan , Caramel :.
- Siapkan 200 gr , gula aren /gula merah iris2.
- Siapkan 200 ml , air.
- Siapkan , Vanili bubuk.
Bubble tea has been reaching around the world and is a popular choice for most tea lovers. Seringkali pencinta boba susah membedakan antara boba, bubble tea, dan pearl. Kompas.com telah merangkum berbagai referensi tentang ketiga jenis Di Indonesia, biasanya pearl sama saja dengan boba. Namun, pearl sejatinya berukurannya lebih kecil dari boba.
Langkah-langkah pembuatan Boba pearl (mirip chattime)
- Campur tapioka,nutrijel,cocoa powder,palm sugar hingga rata kemudian campurkan air hangat sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan kalis (tidak lengket).
- Kemudian bulatkan adonan kecil2 sesuai selera lalu balurkan ke tepung tapioka supaya tidak lengket, lakukan hingga selesai.
- Panaskan 1ltr air hingga mendidih lalu masukan boba sambil terus diaduk hingga boba mengapung,angkat kemudian saring lalu masukan ke air dingin tujuannya supaya ga lengket ya gaes.. (sisihkan dlu).
- Panaskan 200ml air lalu masukan irisan gula merah,tambahkan vanili aduk hingga rata & gula larut.. stelah itu boleh disaring terlebih dahulu biar caramel nya bersih, soalnya kadang suka ada butiran2 kasar dari gula merahnya 😅.. abis itu panaskan lg dipanci terus masukin bobanya td, aduk2 terus hingga mengental. Stelah dirasa ckup, angkat & dinginkan.
- Boba pun siap dicampur dgn minuman favorit kita.. selamat mencoba guyss...
Pearl now comes in a proper life-sized Boba Milk Tea Tumbler! Use it time and time again to drink all of your favorite beverages. We strongly suggest Boba Milk Tea (of course). Beli Bubble Pearl berkualitas, terbaru & lengkap dengan harga terbaik di Tokopedia. Boba atau yang dikenal dengan sebutan pearl ini jadi isian milk tea.
