Resep: Lezat Bubble Pearl

Bubble Pearl.

Kamu dapat harus Bubble Pearl menggunakan 10 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Bubble Pearl

1. Siapkan 100 gr , Tepung tapioka.
2. Siapkan Secukupnya , pewarna hitam atau perisa moka.
3. Siapkan 50 gr , gula merah.
4. Siapkan 100 ml , Air.
5. Siapkan 1/4 sdt , Garam.
6. Siapkan , Rendaman Bubble :.
7. Siapkan 50 gr , Gula pasir.
8. Siapkan 150 ml , Air hangat.
9. Siapkan Secukupnya , Tepung tapioka taruh di piring.
10. Siapkan 1 liter , Air untuk merebus.

Cara pembuatan Bubble Pearl

1. Larutkan 50 gr gula pasir + 150 ml air hangat, sisihkan.
2. Rebus 100 ml air denga gula pasir sampai mendidih. Tuangkan ke campuran 100 gr tepung tapioka + garam. Aduk menggunakan sendok kayu. Setelah mulai hangat, beri pewarna secukupnya, uleni sampai kalis..
3. Bulatkan kecil2, lalu taruh di piring yang sudah ada tepung tapiokanya supaya tidak lengket satu sama lain. Setelah semua adonan sudah di bulatkan dan sudah berlapis tepung tapioka, buang sisa tepungnya dengan cara diayak..
4. Rebus 1 liter air sampai mendidih, lalu masukkan bola-bola tapiokanya sambil diaduk agar tidak lengket di dasar panci. Masak sampai mengapung, mekar..
5. Angkat, tiriskan dan siram dengan air biasa. Masukkan ke baskom yang berisi air dingin, tiriskan. Lalu rendam dengan larutan air gula. Bubble siap di gunakan..