10. Es Teler (Ide Jualan).
Kamu dapat harus 10. Es Teler (Ide Jualan) menggunakan 14 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan 10. Es Teler (Ide Jualan)
- Siapkan 1 buah , melon uk kecil.
- Siapkan 1 buah , alpukat uk besar.
- Siapkan 3 buah , nangka.
- Siapkan 1/2 buah , mangga.
- Siapkan 1/2 buah , naga.
- Siapkan 1 sdt , biji selasih (larutkan dg 1/2gelas air).
- Siapkan Secukupnya , cincau hitam (sy beli Rp.1000).
- Siapkan Secukupnya , es batu.
- Siapkan Secukupnya , SKM putih.
- Siapkan , Bahan sirup :.
- Siapkan 1/4 kg , gula pasir.
- Siapkan 100 ml , air.
- Siapkan , Frambozen cap lontjeng.
- Siapkan , Pewarna makanan merah tua.
Cara pembuatan 10. Es Teler (Ide Jualan)
- Sirup >> masukkan gula dan air dalam panci, aduk2 sampai gula larut. Matikan kompor. Setelah dingin tambahkan 1 tetes frambozen dan pewarna makanan (tingkat warna sesuai selera) kalau saya 3tetes. Aduk sampai warna tercampur rata..
- Potong2 buah sesuai selera. (Me : melon di kerok pakai kerokan buah yg bulat, buah mangga dan cincau potong dadu, nangka potong kotak, naga dan alpukat dikerok..
- Penyajian 1 porsi >> tata dalam mangkok, 1sdm melon, cincau, mangga, nangka, alpukat, naga, selasih..
- Tambahkan 2centong (sayur uk kecil) es batu, 1centong sirup, dan 2sdm skm..
- Untuk sirup dan SKM bisa ditambah atau dikurangi sesuai selera manis masing2..