Susu Kacang Kedelai Pas Kentalnya 👍.
Kamu dapat memasak Susu Kacang Kedelai Pas Kentalnya 👍 menggunakan 5 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Susu Kacang Kedelai Pas Kentalnya 👍
- Siapkan 500 gram , kacang kedelai.
- Siapkan 5,3 liter , air (hasil jadi 5 liter).
- Siapkan 15 lembar , daun pandan.
- Siapkan 15 sdm , gula pasir (+/-sesuaikan selera).
- Siapkan secukupnya , jahe vanili (bila suka).
Cara pembuatan Susu Kacang Kedelai Pas Kentalnya 👍
- Siapkan semua bahan, dan peralatan yg digunakan panci besar saringan baskom blender.
- Siapkan kacang kedelai bersihkan kotoran yg ada dengan cara ditampih lalu cuci bersih dan rendam semalaman.
- Sesekali remas kacang supaya kulit ari'a terpisah buang kulit supaya hasil tidak langu.
- Setelah semalaman buang air dan juga kulit ari yg mengambang ambil secukupnya kira"2 cup kecil masukkan dalam blender beserta air kemudian blend sampe halus kemudian saring lakukan sampe kacang dan air habis (pada step nih saya menyaring hingga 3x supaya dapat hasil yg benar" bersih tanpa ampas).
- Pindahkan sari kedelai kedalam panci besar berisi gula pasir dan daun pandan, tips dalam proses memasak jgn sesekali ditinggal krna perlu diaduk terus dan pastikan diaduk memutar searah sampe terlihat buih mendidih pada tepi panci (untuk gula sesuaikan dengan selera manis masing2 ya saya lebih dari 15sdm).
- Setelah mendidih angkat daun pandan'a sajikan panas/hangat atau biarkan sampe suhu ruang baru simpan di kulkas sajikan~.
