Korean Strawberry Milk Latte.
Kamu dapat memasak Korean Strawberry Milk Latte menggunakan 5 bahan dan 7
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Korean Strawberry Milk Latte
- Siapkan 20 buah , strawberry.
- Siapkan 6 sdm , gula pasir.
- Siapkan 1 sdt , perasan jeruk nipis/lemon.
- Siapkan Secukupnya , susu UHT putih (full cream/lowfat).
- Siapkan Secukupnya , es batu.
Cara pembuatan Korean Strawberry Milk Latte
- Cuci bersih buah strawberry, pisahkan dari daunnya kemudian potong2 kecil, sisihkan.
- Siapkan teflon anti lengket, masukkan potongan strawberry dan gula pasir, masak dengan menggunakan api kecil hingga gula cair dan mendidih..
- Tambahkan perasan jeruk nipis, aduk hingga rata matikan api dan tunggu hingga Syrup strawberry agak dingin dan mengental. Konsistensinya bisa keliatan yah dari foto ini.
- Siapkan gelas untuk menyajikan, masukkan syrup strawberry sebanyak 2sdm, ratakan dengan sendok hingga ke permukaan gelas untuk menambah corak pada dinding gelas.
- Masukkan susu dan es secukupnya, hias sesuai selera.
- Sebelum diminum, ini diaduk dulu yah karena gula nya agak kental dan chewy, jadi biar homogen syrupnya. Percayalah, ini ennak bgtt, seger pas banget diminum saat panas2 heumm.
- Tambahan, untuk Syrup gula bisa banget disimpan dalam wadah tertutup rapat dan disimpan dalam kulkas yha, ini bisa dipakai buat olesan roti atau campuran makanan olahan kaya gini. Simpel banget kann. Happy trying! 🤗.
