Bubur Ati & Ayam Telur Puyuh Mpasi 8M+.
Kamu dapat harus Bubur Ati & Ayam Telur Puyuh Mpasi 8M+ menggunakan 12 bahan dan 9
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Bubur Ati & Ayam Telur Puyuh Mpasi 8M+
- Siapkan 1 genggam , beras putih.
- Siapkan 1/2 potong , ati ayam.
- Siapkan 50 gr , daging ayam giling kampung.
- Siapkan 1 siung , bawang merah.
- Siapkan 1 siung , bawang putih.
- Siapkan 1 ruas , jahe.
- Siapkan 2 batang , buncis.
- Siapkan 3-4 kuntum , brokoli.
- Siapkan 1 cup , UB.
- Siapkan secukupnya , EVO.
- Siapkan secukupnya , Air/Kaldu.
- Siapkan 1 butir , telur puyuh.
Langkah-langkah pembuatan Bubur Ati & Ayam Telur Puyuh Mpasi 8M+
- Siapkan semua bahan, cuci bersih. Masukkan beras, daging ayam giling, ati ayam (yg sdh di blansir), bumtik (bawang putih,bawang merah,jahe), air/kaldu secukupnya hingga semua bahan terendam ke dalam SC. Set Mode low..
- Untuk daging giling saya aduk asal di dalam pot SC supaya daging tidak menggumpal dan lebih mudah dikunyah..
- Setelah 8 jam, matikan SC masukkan UB ke dalam pot, tutup selama 5 menit..
- Kukus brokoli + buncis yang sudah dipotong kecil-kecil hingga empuk..
- Blender brokoli+buncis+ati ayam yang sudah empuk hingga mencapai tekstur yang diinginkan..
- Bagi bubur menjadi 3 bagian, begitu juga dengan sayuran yang telah di blender..
- Tambahkan EVO secukupnya (kurleb 1 sdt) ketika ingin disajikan..
- Simpan 2 bagian lainnya ke dalam freezer untuk disajikan nanti..
- Rebus telur puyuh hingga matang (optional).
