89) Kripik Kulit Lumpia.
Kamu dapat harus 89) Kripik Kulit Lumpia menggunakan 9 bahan dan 3
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan 89) Kripik Kulit Lumpia
- Siapkan 1 bungkus , kulit lumpia (50 lembar).
- Siapkan Secukupnya , Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan , Adonan lem:.
- Siapkan 2 sdm , tepung terigu.
- Siapkan 1 sdm , tapioka.
- Siapkan 1/2 sdt , kaldu bubuk.
- Siapkan secukupnya , Air.
- Siapkan , Bahan taburan:.
- Siapkan Secukupnya , Bon cabe/cabe giling/ bumbu tabur aneka rasa.
Cara pembuatan 89) Kripik Kulit Lumpia
- Buat adonan untuk lem: Campur tepung terigu, tapioka dan kaldu bubuk, aduk dengan air sampai menjadi adonan kental..
- Ambil selembar kulit lumpia. Oles seluruh permukaan kulit lumpia dengan cairan tepung, gulung perlahan dengan bantuan sedotan. Lakukan sampai kulit lumpia habis..
- Iris serong gulungan kulit lumpia setebal kira-kira 1cm. Goreng dalam minyak panas dan banyak sampai kering. Hati-hati, menggorengnya cukup sampai kekuningan saja, nantipun setelah diangkat warnanya akan semakin coklat. Setelah digoreng garing, tiriskan dengan tissue dapur agar minyaknya berkurang. Bila suka bisa ditaburi bubuk bon cabe, atau bumbu tabur aneka rasa siap pakai atau sajikan original..