Suki Kuah Tom Yum.
Kamu dapat harus Suki Kuah Tom Yum menggunakan 25 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Suki Kuah Tom Yum
- Siapkan , Aneka seafood dan sayuran (sesuai selera).
- Siapkan 10 buah , bakso ayam.
- Siapkan 6 buah , crab stick.
- Siapkan 6 buah , tofu.
- Siapkan 6 buah , chikuwa.
- Siapkan 6 buah , bakso salmon.
- Siapkan 3 ikat , pakcoy.
- Siapkan , Bumbu halus.
- Siapkan 9 siung , bawang merah.
- Siapkan 5 siung , bawang putih.
- Siapkan 2 ruas , jahe.
- Siapkan 2 buah , kemiri.
- Siapkan 10 buah , cabe merah keriting.
- Siapkan , Bahan pelengkap.
- Siapkan Secukupnya , kepala udang (untuk kaldu) karena udang saya habis.
- Siapkan 3 batang , serai (geprek).
- Siapkan 5 buah , daun jeruk (buang tulangnya).
- Siapkan 2 buah , jeruk limau (peras airnya).
- Siapkan 2 ruas , lengkuas (memarkan).
- Siapkan 2 sdm , saos sambal.
- Siapkan 1 sdt , lada bubuk.
- Siapkan 1 sdt , kaldu jamur (me : kaldu ayam).
- Siapkan 1 liter , air.
- Siapkan Secukupnya , garam.
- Siapkan Secukupnya , gula.
Langkah-langkah pembuatan Suki Kuah Tom Yum
- Siapkan bahan.
- Rebus air hingga mendidih, masukkan kepala udang, rebus sampai warna nya berubah, lalu buang kepala udangnya.
- Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan semua bahan pelengkap.
- Pindahkan bumbu nya ke air kaldu udang, saring.
- Masukkan aneka seafood dan pakcoy, rebus hingga matang.
- Selesai..