Resep: Lezat Tomyam Dori Filet

Tomyam Dori Filet.

Kamu dapat harus Tomyam Dori Filet menggunakan 23 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Tomyam Dori Filet

1. Siapkan 200 , garam dori filet.
2. Siapkan , Kembang kol.
3. Siapkan , Pakcoy.
4. Siapkan , Wortel.
5. Siapkan , Buncis.
6. Siapkan , Sawi putih.
7. Siapkan 1 liter , Air.
8. Siapkan , Tomat merah.
9. Siapkan , Daun bawang seledri.
10. Siapkan , Garam dan kaldu jamur.
11. Siapkan 2 butir , (sesuai selera) jeruk nipis/ lemon.
12. Siapkan 2 sdm , kecap ikan.
13. Siapkan , Bumbu halus.
14. Siapkan 5-7 siung , bawang putih.
15. Siapkan 4 siung , bawang merah.
16. Siapkan 4 buah , rawit merah (sesuai selera).
17. Siapkan 3 butir , kemiri sangrai.
18. Siapkan , Bumbu pelengkap.
19. Siapkan 3 batang , sereh geprek.
20. Siapkan 2 ruas , lengkuas geprek.
21. Siapkan 2 ruas , jahe geprek.
22. Siapkan 3 lembar , daun jeruk.
23. Siapkan 3 lembar , daun salam.

Cara pembuatan Tomyam Dori Filet

1. Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan bumbu pelengkap.
2. Tambahkan air, dan biarkan hingga mendidih.
3. Masukkan sayur2an mulai dr yang paling keras dulu, tunggu hingga setengah matang, lanjutkan dg ikan dan sayur lainnya yg lunak/ cepat matang.
4. Setelah dirasa matang, terakhir tambahkan tomat, daun bawang seledri, jeruk nipis garam, kecap ikan dan kaldu jamur.
5. Koreksi rasa. Hidangkan selagi hangat.