Sop Tom Yum.
Kamu dapat memasak Sop Tom Yum menggunakan 24 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Sop Tom Yum
- Siapkan , Bahan Cemplung.
- Siapkan 250 gram , udang kupas.
- Siapkan 1 bungkus , chikuwa.
- Siapkan 1 bungkus , jamur enoki.
- Siapkan 1 bungkus , jamur shimeji.
- Siapkan 1 bungkus , fish cake.
- Siapkan 1 bungkus , crabstick.
- Siapkan 1 bungkus , bakso salmon.
- Siapkan 1 bungkus , bakso lobster.
- Siapkan 1 kotak , tahu sutra.
- Siapkan , Bahan Sup.
- Siapkan 750 ml , air.
- Siapkan 6 siung , bawang merah.
- Siapkan 3 siung , bawang putih.
- Siapkan 4 butir , kemiri.
- Siapkan 5 lembar , daun jeruk.
- Siapkan Secukupnya , daun bawang.
- Siapkan 1 ruas , lengkuas.
- Siapkan 1 batang , serai (potong miring 2 cm).
- Siapkan Secukupnya , air perasan lemon.
- Siapkan Secukupnya , cabe keriting.
- Siapkan 1 ruas , jahe.
- Siapkan Sedikit , terasi.
- Siapkan , Rice bran oil.
Cara pembuatan Sop Tom Yum
- Blender bawang, kemiri, lengkuas, cabe, kemiri, terasi dan jahe. Tumis hasil blenderannya pakai rice bran oil.
- Rebus air hingga mendidih, masukkan serai, daun jeruk, daun bawang, hasil blenderan (tips: tambahkan air asem sedikit jika suka). Aduk rata, cicipi. Kalau kurang puas, tambahkan gula, garam, totole.
- Cemplungkan bahan-bahan sop (tips: jamur dan crabstick belakangan saja, gampang buyar soalnya). Biarkan blebep-blebep di atas kompor sekitar 10 menitan sambil diaduk pelan..
- Bon appetite!.