Tom yum udang pedas asam tahu. Masak lagi nih, tomyam udang ala rumahan, bahannya mudah dicari dan rasanya nggak kalah kayak di restoran. Silahkan dicoba Ini bahannya : Udang. Jadi deh, tom yum udang ceker siap sajikan dengan mie atau bihun sebagai tambahan.
Tom yum merupakan sajian sup pedas dan asam yang banyak disajikan di beberapa negara seperti Kamboja, Brunei, Malaysia dan Singapura.
Untuk Tom Yam Goong biasanya diisi dengan udang sebagai bahan utamanya.
Di Thailand, tom yum biasanya dibuat dengan udang (tom yum goong), ayam (tom yum gai), ikan (tom yum pla), atau makanan Jadi, bagi penggemar masakan seafood dengan kuah tom yam yang manis, gurih, asam, dan pedas ini bisa lebih irit kalau kita olah atau memasaknya sendiri di rumah.
Kamu dapat harus Tom yum udang pedas asam tahu menggunakan 15 bahan dan 1
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Tom yum udang pedas asam tahu
- Siapkan 250 gr , udang buang ekor kepala dan kupas kulitnya.
- Siapkan , Tahu putih potong segitiga lbh enak pake tofu.
- Siapkan 6 butir , cabe keriting merah.
- Siapkan 4 butir , cabe rawit merah.
- Siapkan 1 sdm , saos tiram.
- Siapkan 1 sdm , saos sambal botolan.
- Siapkan 2 sdm , air jeruk nipis.
- Siapkan 1 sdt , penyedap rasa.
- Siapkan 1 sdt , gula pasir.
- Siapkan 2 lembar , daun salam.
- Siapkan 1 ruas , lengkuas geprek.
- Siapkan 2 butir , kemiri sangrai.
- Siapkan 1 sdt , ketumbar bubuk.
- Siapkan 3 siung , bawang merah.
- Siapkan 2 siung , bawang putih.
Cara Membuat Tom Yum Goong: Cuci bersih kulit dan kepala udang. Lalu tumis bersama minyak goreng dan bawang putih. Sajikan tom yum goong di mangkuk. Kucuri air perasan jeruk nipis, kemudian taburi daun bawang dan daun ketumbar.
Cara pembuatan Tom yum udang pedas asam tahu
- Smua bumbu dihaluskan lalu tumis dengan minyak goreng setelah harum masukkan udang tahu dan kasih air matang secukupnya.. masak hingga mengental nyam2.
Demikian resep tom yang goong nam sai dengan. Udang yang berwarna kemerahan dan tahu yang bergelimang saus pedas pasti sedap disantap bersama nasi panas. Saya selalu punya stok udang di Tertarik dengan masakan udang lainnya? Silahkan klik link dibawah ini: Tom Yum Campur Kuah Bening Ebi Furai Udang Goreng Kunyit. Sup tomyam atau tom yum adalah masakan lezat bumbu asam, manis dan pedas khas Thailand paling terkenal, sajian sedap menu hidangan seafood sup asam, manis, asin, pedas udang thai ini perlu dicoba.
