Steamboat Suki Kuah Tomyam.
Kamu dapat memasak Steamboat Suki Kuah
Tomyam menggunakan 27 bahan dan 7
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Steamboat Suki Kuah Tomyam
- Siapkan , Bumbu Halus.
- Siapkan 10 siung , bawang merah.
- Siapkan 6 siung , bawang putih.
- Siapkan 10 buah , cabe merah keriting.
- Siapkan 5 buah , cabe rawit.
- Siapkan , Bumbu Pelengkap.
- Siapkan 1 siung , bawang bombay rajang.
- Siapkan 1 batang , sereh.
- Siapkan 5 pucuk daun , jeruk.
- Siapkan 2 ruas , jahe digeprek.
- Siapkan 1 ruas besar , lengkuas digeprek.
- Siapkan 1 buah , jeruk nipis peras airnya.
- Siapkan Secukupnya , garam.
- Siapkan Secukupnya , gula pasir.
- Siapkan 500 ml , kaldu udang.
- Siapkan 1000 ml , air.
- Siapkan Secukupnya , minyak goreng.
- Siapkan , Isi :.
- Siapkan , Bakso daging.
- Siapkan , Udang.
- Siapkan , Bakso ikan.
- Siapkan stick , Crab.
- Siapkan , Shrimp ball.
- Siapkan , Sayur pokcoy.
- Siapkan , Sawi putih.
- Siapkan , Jamur enoki.
- Siapkan , Tomat.
Langkah-langkah pembuatan Steamboat Suki Kuah Tomyam
- Siapkan bahan.
- Haluskan bumbu halus dengan handblend.
- Buat kaldu udang, dan udangnya digunakan sebagai isian steamboat.
- Tumis bumbu halus beserta bawang bombay, setelah agak harum masukkan sereh, daun jeruk, jahe, lengkuas..
- Tambahkan kaldu udang, air, dan perasan air jeruk beserta gula dan garam. Koreksi rasa.
- Masukkan isian suki dan udang.
- Tambahkan sayur pokcoy, sawi putih, jamur enoki dan tomat. Setelah matang sajikan hangat.