Sukiyaki Kuah Tom Yam.
Kamu dapat harus Sukiyaki Kuah Tom Yam menggunakan 21 bahan dan 10
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Sukiyaki Kuah Tom Yam
- Siapkan 100 gr , fish ball.
- Siapkan 100 gr , baso frozen crab stick.
- Siapkan 100 gr , baso frozen chikuwa.
- Siapkan 100 gr , daging US Sukiyaki.
- Siapkan 2 kotak , tahu putih.
- Siapkan 1 , ikt sawi.
- Siapkan 1/2 bks , soun.
- Siapkan 100 gr , udang.
- Siapkan , Bumbu Halus.
- Siapkan 5 siung , bawang merah.
- Siapkan 4 siung , bawang putih.
- Siapkan 10 bh , cabai keriting.
- Siapkan 1 ruas , jahe.
- Siapkan , Bumbu Pelengkap.
- Siapkan 1 batang , sereh.
- Siapkan 1/2 ruas , lengkuas.
- Siapkan 5 lembar , daun jeruk.
- Siapkan 2 sdm , jeruk nipis.
- Siapkan 2 sdm , kecap ikan.
- Siapkan 1 sdm , bon cabai.
- Siapkan Secukupnya , gula, garam dan bubuk kaldu.
Cara pembuatan Sukiyaki Kuah Tom Yam
- Rebus kepala udang dan kulit hingga mendidih.
- Rendam soun dalam air biasa tunggu hingga lembek.
- Blender bumbu halus.
- Tumis bumbu halus hingga harum jangan lupa masukkan sereh, daun jeruk dan lengkuas yang telah digeprek.
- Masukkan tumisan bumbu dalam kuah udang yang telah menididih, jangan lupa angkat kepala udang terlebih dahulu ya!.
- Masukkan kecap ikan, bon cabai, garam, gula dan bumbu kaldu..
- Masukkan sawi hingga layu.
- Matikan api lalu masukkan perasan jeruk nipis..
- Siapkan soun yang telah lembek dalam mangkok lalu sajikan. Boleh ditambah cabai rawit jika suka pedas.
- Selamat mencoba 👩🏻🍳.
