Tomyam kepiting ala2. Cara membuat resep tomyam kepiting asli dari thailand made in arab saudi bumbu dan cara memasak nya mantap berita tki video chanel. Tom Yam yang berasal dari Selatan Thailand. Jangan cakap uolls tak pernah banjir kan nasi dengan tomyam dan buat ala-ala bubur nasi ehhhh 🤣😋 siapa tak pernah tu cuba lah buat nanti banjir kan nasi uolls.
Tags resepi tomyam ala thai resepi tomyam sedap resepi tomyam sedap dan pekat tomyam kung resepi.
Rahsia Tomyam Pekat & Sedap adalah terletak pada perencah tomyam dah ramuan yang ditumis.
Resepi saya ni lain sikit dari orang lain tau.
Kamu dapat memasak Tomyam kepiting ala2 menggunakan 18 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Tomyam kepiting ala2
- Siapkan 2 ons , kepiting.
- Siapkan 1 ons , sawi manis.
- Siapkan 2 buah , tahu putih.
- Siapkan Sedikit , mie tiaw.
- Siapkan , Bumbu:.
- Siapkan 2 siung , bawang merah.
- Siapkan 1 siung , bawang putih.
- Siapkan 1 biji , kemiri.
- Siapkan 7 butir , cabe rawit.
- Siapkan 1 sdm , cabe giling.
- Siapkan 3 lembar , daun jeruk.
- Siapkan 1 batang , serai.
- Siapkan 2 buah , tomat.
- Siapkan 1 , jeruk sambal ambil airnya.
- Siapkan 1 sdt , garam.
- Siapkan 1/2 sdt , micin.
- Siapkan 1/2 sdt , masako.
- Siapkan 1 sdt , gula.
Sebab saya ada letak susu pekat. Kata nak sedap macam Tomyam Thai, so kenalah guna dari Thai. Kepiting adalah salah satu makanan favorit berkelas yang biasa menjadi andalan Restaurant sea food atau rumah rumah makan terutama jenis kepiting bakau atau kepiting Spot mancing kepiting. Untuk tomyam kali ini, saya cuba masak dengan menggunakan tomyam paste yang dibuat sendiri menggunakan resepi authentic dari Thailand.
Langkah-langkah pembuatan Tomyam kepiting ala2
- Cuci bersih kepiting, kalo aku caranya aku sikat dulu semua badan luar kepiting, buang penutup perut bawahnya, buka cangkangnya lalu bagi dua bagian tubuh kepiting nya. Setelah itu sisihkan.
- Bersihkan semua sayur, sawi dan tomat. Setelah itu, untuk sawi manis ambil saja bagian daunnya batangnya dibuang,. Setelah itu tomat potong miring atau sesuai selera..
- Tahu dipotong sesuai selera kalo aku aku potong dadu 16 bagian disetiap tahunya..
- Haluskan semua bumbu kecuali daun salam dan serai, juga cabe gilingnya. Setelah semua bumbu halus. Masukkan minyak kedalam wajan, kalo sudah hangat masukkan bumbu yang telah dihaluskan lalu masukkan cabe hiling aduk2 sebentat hingga mengeluarkan bau harus setelah itu masukkan daun jeruk, serai, dan juga potongan tomat. Tumis lagi setelah itu tambahkan 800 ml - 1 liter air. Aduk2 sebentar kemudian tambahkan bumbu, 1 sdt garam, 1/2 sdt micin dan 1 sdt gula, 1/2 sdt masako ayam..
- Aduk rata dan tunggu hingga airnya mulai mendidih, setelah itu masukkan kepitingnya, siram2 dengan air pastikan kepitingnya tenggelam. Setelah itu masukkan tahu yang telah dipotong dan tata di tengah2, dan diatasnya di beri mie tiawnya. Setelah itu masukkan air perasan jeruk sambal. Aduk pelan2 lalu tutup wajan dan diamkan selama lima menit. Setelah itu aduk rata dan tomyam siap dinikmati 👍.
Antara keistimewaan masakan Thai adalah bahan rempah yang digunakan adalah semuanya dari bahan yang segar, contoh nya halia, lengkuas. Pes cili thai (kat aeon ,tesco,tf ada juai). Nota: Akhir sekali semua di atas adalah bahan rahsia sedapkan tomyam. Saat itu menu kepiting ala Louisiana sedang tren di Jakarta. "Memang seru makan kepiting begini, tapi kita ingin mereka bisa makan kepiting di mana saja. Oleh karena itu kita jual melalui online," kata Gilang kepada detikFinance, beberapa waktu yang lalu.