Bagaimana cara Memasak Sempurna Steamboat Kuah Tomyam

Steamboat Kuah Tomyam.

Kamu dapat harus Steamboat Kuah Tomyam menggunakan 19 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Steamboat Kuah Tomyam

1. Siapkan , Bahan :.
2. Siapkan 1 bgkus , steamboat lengkap (merknya saya lupa).
3. Siapkan 2 bongkol , Pokcoy.
4. Siapkan 1/4 kg , udang buang kepala.
5. Siapkan 1 bgkus , jamur enoki.
6. Siapkan 1 bgkus , jamur kancing (di tkg sayur).
7. Siapkan , Bumbu (dihaluskan) :.
8. Siapkan 5 siung , bwg merah.
9. Siapkan 5 siung , bwg putih.
10. Siapkan 1 ruas jari , jahe.
11. Siapkan 3 buah , kemiri.
12. Siapkan 10 buah , cabai rawit setan.
13. Siapkan 3 buah , cabai merah besar.
14. Siapkan , Bumbu (cemplung) :.
15. Siapkan 1 batang , sereh memarkan.
16. Siapkan 1 ruas jempol , lengkuas memarkan.
17. Siapkan 5 lembar , daun jeruk.
18. Siapkan 3 buah , jeruk nipis hijau besar.
19. Siapkan jika suka , Gula, garam, penyedap.

Langkah-langkah pembuatan Steamboat Kuah Tomyam

1. Rebus udang di panci dgn air secukupnya, biarkan kaldunya keluar,.
2. Smentara di kompor yg lain, tumis bumbu halus,masukan lengkuas, sereh, tumis hingga harum.
3. Lalu masukan kaldu + udang yg telah d rebus td, masukan daun jeruk, aduk2 beri garam gula penyedap, perasan jeruk nipis, koreksi rasa.
4. Setelah itu masukan steamboat. Aduk2 sebentar jika telah matang masukan enoki, jamur kancing dan pokcoy..aduk2 lagi, angkat sajikan..