Resep: Lezat Kuah Tom Yum Q (Dari Bumbu Dapur)

Kuah Tom Yum Q (Dari Bumbu Dapur).

Kamu dapat memasak Kuah Tom Yum Q (Dari Bumbu Dapur) menggunakan 20 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Kuah Tom Yum Q (Dari Bumbu Dapur)

1. Siapkan , Bumbu Halus.
2. Siapkan 6-8 Siung , Bawang Merah.
3. Siapkan 5-6 Siung , Bawang Putih.
4. Siapkan 2 Ruas , Jahe.
5. Siapkan 1 Buah , Tomat.
6. Siapkan 8-10 , Cabai Merah Keriting.
7. Siapkan 5-8 , Cabai Rawit.
8. Siapkan 4-5 Butir , Kemiri.
9. Siapkan , Bumbu Lain.
10. Siapkan 1/4-1/2 , Bawang Bombay.
11. Siapkan 10-15 , Daun Jeruk.
12. Siapkan 2-3 Batang , Sereh.
13. Siapkan , Perasan Air dari 1 Buah Jeruk Nipis (Optional).
14. Siapkan , Pemberi Rasa Tambahan.
15. Siapkan 1 sdm , Saos Tiram.
16. Siapkan 3 sdm , Saos Tomat.
17. Siapkan 5-6 Sendok , Asam Jawa yang sudah terlarut.
18. Siapkan 1 sdt , Garam.
19. Siapkan 1 sdt , Totole.
20. Siapkan 4 sdt , Gula Pasir.

Langkah-langkah pembuatan Kuah Tom Yum Q (Dari Bumbu Dapur)

1. Haluskan Bumbu Halus.
2. Siapkan Bumbu Lain.
3. Siapkan Minyak Panas di Wajan, Lalu Masukkan Bawang Bombay dan Tumis Hingga Harum.
4. Masukkan Bumbu Halus, Sereh, dan Daun Jeruk..
5. Setelah harum, Tambahkan Saos Tiram, Larutan Asam, dan Saos Tomat.
6. Tambahkan 500 ml - 1 liter air.
7. Tunggu Hingga Bergolak, Lalu masukkan Garam Gula dan Penyedap (Totole)..
8. Cicipi, Jika kurang asam bisa tambahkan 1 - 1,5 Buah Perasan Air Jeruk Nipis. Selamat Mencoba.