Suki Tom Yum.
Kamu dapat memasak Suki Tom Yum menggunakan 13 bahan dan 3
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Suki Tom Yum
- Siapkan , Aneka bakso seafood (saya beli curah di supermarket).
- Siapkan 1 pack , jamur enoki (skip).
- Siapkan , sawi hijau (skip).
- Siapkan 1 btg , sereh, geprek.
- Siapkan 1 ruas , jahe, geprek.
- Siapkan 1 cm , lengkuas, geprek.
- Siapkan 1-3 sdm , saos tomat.
- Siapkan 1/2-1 buah , jeruk nipis, peras dan tambah air secukupnya.
- Siapkan , Bumbu halus.
- Siapkan 5 siung , bawang putih.
- Siapkan 5 siung , bawang merah.
- Siapkan 2 butir , kemiri.
- Siapkan sesuai selera , cabe merah keriting, boleh ditambah cabe rawit.
Langkah-langkah pembuatan Suki Tom Yum
- Haluskan bumbu halus, kemudian tumis sampai harum. Masukkan sereh, lengkuas, jahe. Lanjutkan sampai layu dan aromanya keluar..
- Masukkan air perasan jeruk nipis. Masak sampai mendidih..
- Masukkan bahan-bahan utama (kecuali sawi dan jamur Enoki), baru tambahkan gula, garam, saos tomat. Setelah bakso2an matang baru masukkan sawi, jamur enoki. Masak sebentar dan matikan api..