Mie Tomyam.
Kamu dapat memasak Mie Tomyam menggunakan 14 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Mie Tomyam
- Siapkan 1 , bks. Mie spageti.
- Siapkan 8 ekor , udang(kupas,bagian kepala jg di buang,).
- Siapkan , Kepala udang.
- Siapkan secukupnya , Ayam filet.
- Siapkan 250 , ml. Susu cair full cream(saya pakai ultra).
- Siapkan 6 btr , telur(di rebus).
- Siapkan , Penyedap rasa/garam/masako/kaldu jamur.
- Siapkan , Daun bawang secukup nya(potong potong).
- Siapkan 2 , lmbr. Daun salam.
- Siapkan , Bumbu halus :.
- Siapkan 7 siung , bawang merah.
- Siapkan 4 siung , bawang putih.
- Siapkan 4 buah , cabe merah.
- Siapkan 2 buah , kemiri.
Cara pembuatan Mie Tomyam
- Masak air, rebus spageti sampai matang, sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampai harum,masukan daun salam, setelah harum masukan udang, ayam dan kepala udang,.
- Setelah udang dan ayam berubah warna masukkan susu cair (jika kurang kuah nya tambah air saja)lalu masukkan penyedap rasa,kecilkan api, masak hingga mendidih sambil di aduk.
- Tes rasa kalau sudh pas angkat.
- Tata di mangkuk,masukkan mie, kuah, telur di belah dua, kasih daun bawang, siap di hidangkan.
- Selamat mencoba.
