Tomyam Seafood.
Kamu dapat memasak Tomyam Seafood menggunakan 17 bahan dan 3
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Tomyam Seafood
- Siapkan , bumbu halus :.
- Siapkan 3 siung , bawang putih.
- Siapkan 4 siung , bawang merah.
- Siapkan 5 biji , cabe merah besar.
- Siapkan , bahan lain-lain :.
- Siapkan 6 ekor , udang ukuran sedang (untuk membuat kaldu).
- Siapkan sesuai selera , frozen food.
- Siapkan , pok coy.
- Siapkan 2 lembar , daun salam.
- Siapkan 4 lembar , daun jeruk.
- Siapkan 2 batang , sereh.
- Siapkan 1 buah , perasan air jeruk nipis.
- Siapkan 1 liter , air matang.
- Siapkan 3 sdm , saori saos tiram.
- Siapkan , Garam.
- Siapkan , Gula.
- Siapkan , Penyedap rasa (royco).
Langkah-langkah pembuatan Tomyam Seafood
- Pisahkan udang antara kepala, badan, dan kulitnya. Ambil panci beri minyak sedikit, gongso kepala dan kulit udang sampai berubah warna. Masukkan air matang dan tunggu hingga mendidih. Kaldu udang siap dipakai.
- Haluskan bawang putih, bawang merah, dan cabai. Panaskan minyak dan tumis sampai harum. Masukkan sereh, daun salam, dan daun jeruk. lalu beri air kaldu udang.
- Masukkan isian frozen food sesuai selera. bumbui dengan saos tiram, garam, gula, penyedap rasa dan air perasan jeruk nipis. koreksi rasa jika pas dan mendidih masukkan pok coy. Angkat dan sajikan dengan nasi selagi hangat..