Tom Yum Ayam suka suka.
Kamu dapat memasak Tom Yum Ayam suka suka menggunakan 30 bahan dan 3
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Tom Yum Ayam suka suka
- Siapkan , Bumbu halus - diblender trus ditumis sampe harum dan agak kering.
- Siapkan 10 siung , bawang putih.
- Siapkan 8 siung , bawang merah.
- Siapkan 15 biji , cabe rawit.
- Siapkan 5 biji , kemiri.
- Siapkan 1 ruas , laos iris tipis.
- Siapkan 2 ruas , jahe iris tipis.
- Siapkan 6 batang , serai - ambil pangkal dan putih intinya saja.
- Siapkan , Bahan kuah : panaskan air baru masukkan ayam.
- Siapkan 2,5 liter , air.
- Siapkan 6 , ketul paha ayam.
- Siapkan 5 lembar , daun jeruk.
- Siapkan , Bumbu tambahan :.
- Siapkan 2 sdm , garam.
- Siapkan 2 sdm , gula.
- Siapkan sesuai selera , Vetsin.
- Siapkan 3 sdm , kecap ikan.
- Siapkan 5 sdm , kecap manis.
- Siapkan 2 sdm , kecap asin.
- Siapkan 5 sdm , saos tomat.
- Siapkan 5 sdm , saos cabe.
- Siapkan 6 butir , jeruk nipis ambil airnya.
- Siapkan , Bahan pelengkap :.
- Siapkan , Baso urat sapi.
- Siapkan , Mie basah.
- Siapkan , Baso goreng.
- Siapkan , Sawi rebus.
- Siapkan , Baby corn rebus.
- Siapkan Irisan , tomat (rajang kecil kecil).
- Siapkan , Dll (terserah mau kasih frozen food apa aja ya boleh).
Cara pembuatan Tom Yum Ayam suka suka
- Setelah bahan kuah mendidih dan siap, masukkan bumbu halus dan bumbu tambahan, aduk aduk lalu test rasa..
- Tata bahan pelengkap di mangkok. Siram dengan kuah tomyum, jangan lupa paha ayamnya juga disajikan.
- Kasih hiasan irisan jeruk nipis. Siap disantap.