Tomyum Seafood.
Kamu dapat memasak Tomyum Seafood menggunakan 21 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Tomyum Seafood
- Siapkan 1 ltr , kaldu udang.
- Siapkan 5 ekor , udang kupas.
- Siapkan 1 bks , bakso steamboat.
- Siapkan 2 bks , jamur enoki.
- Siapkan 2 ikat , pakcoy.
- Siapkan , Bumbu Halus.
- Siapkan 5 butir , bawang merah.
- Siapkan 3 butir , bawang putih.
- Siapkan 1 butir , kemiri.
- Siapkan 7 bh , cabe merah keriting.
- Siapkan 5 bh , cabe rawit merah.
- Siapkan , Bumbu Pelengkap.
- Siapkan 3 batang , sereh.
- Siapkan 7 , daun jeruk (buang batangnya).
- Siapkan 1 ruas , lengkuas.
- Siapkan 3-4 bh , jeruk nipis.
- Siapkan , Kecap asin.
- Siapkan , Kecap ikan.
- Siapkan , Garam.
- Siapkan , Gula.
- Siapkan , Merica.
Langkah-langkah pembuatan Tomyum Seafood
- Tumis bumbu halus, masukan sereh, daun jeruk dan laos.
- Tuang tumisan kedalam kuah kaldu udang, gunakan api kecil.
- Tambahkan gula, garam, merica, kecap asin dan kecap ikan, cicipi rasa sesuai selera.
- Masukan udang, bakso seafood, pakcoy dan terakhir jamur enoki (jgn terlalu lama) kemudian matikan api dan siap di santap.