Cumi Asin Cabai Hijau.
Kamu dapat memasak Cumi Asin Cabai Hijau menggunakan 8 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Cumi Asin Cabai Hijau
- Siapkan 1 ons , ikan asin cumi.
- Siapkan 1 siung , bawang putih besar.
- Siapkan 3-4 siung , bawang merah.
- Siapkan 3 buah , cabai kriting hijau.
- Siapkan 1 buah , tomat hijau.
- Siapkan sesuai selera , (+) cabai rawit.
- Siapkan , Bahan larutan :.
- Siapkan 1 sdt , air asam jawa.
Langkah-langkah pembuatan Cumi Asin Cabai Hijau
- Rendam ikan asin cumi dlm air ± 20-30 menit, lalu tiriskan..
- Goreng ikan asin cumi dalam api kecil (gunakan penutup panci saat menggorengnya utk safety). Lalu sisihkan..
- Tumis (bawang putih + merah, cabai, tomat) yg sudah diiris hingga harum..
- Masukkan ikan asin cumi yg sudah digoreng, lalu seasoning dengan (Gula, garam, penyedap rasa)..
- Berikan larutan air asam jawa lalu tumis hingga airnya menyusut, jgn lupa koreksi rasa..
- Angkat, sajikan dengan nasi hangat..