Bagaimana cara Memasak Selera 11. Cumi Asin Cabe Ijo

11. Cumi Asin Cabe Ijo.

Kamu dapat memasak 11. Cumi Asin Cabe Ijo menggunakan 12 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan 11. Cumi Asin Cabe Ijo

1. Siapkan 9 pcs , Cumi asin.
2. Siapkan 6 siung , bawang merah.
3. Siapkan 3 siung , bawang putih.
4. Siapkan 8 pcs , cabe kriting hijau.
5. Siapkan 2 bh , tomat.
6. Siapkan 2 bh , daun salam.
7. Siapkan 1 ruas , jahe.
8. Siapkan 1 ruas , lengkuas.
9. Siapkan 2 sdm , kecap manis.
10. Siapkan 1 sdm , saus tiram.
11. Siapkan 300 ml , air.
12. Siapkan 3 sdm , minyak utk menumis.

Langkah-langkah pembuatan 11. Cumi Asin Cabe Ijo

1. Rendam cumi dengan kertas 30 menit, kemudian bilas 2-3 kali utk mengurangi rasa asin. Tiriskan, iris sesuai selera..
2. Iris tipis bawang putih, bawang merah, tomat, cabe. Geprek jahe & lengkuas..
3. Panaskan minyak, tumis bawang merah, aduk-aduk, masukkan bawang putih, daun salam, jahe, lengkuas, aduk-aduk..
4. Setelah layu tambahkan cabe ijo, aduk-aduk..
5. Tambahkan air, masukkan cumi, didihkan..
6. Tambahkan kecap, saus tiram, didihkan, koreksi rasa..
7. Tambahkan tomat, aduk-aduk sebentar. Siap disajikan.