Oseng cumi asin Cabe Ijo.
Kamu dapat memasak Oseng cumi asin Cabe Ijo menggunakan 8 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Oseng cumi asin Cabe Ijo
- Siapkan 1 ons , cumi asin.
- Siapkan 1/2 ons , cabe kriting ijo.
- Siapkan 1 bh , tomat merah.
- Siapkan 3 siung , baput.
- Siapkan 5 siung , bamer.
- Siapkan , Garam.
- Siapkan , Gula.
- Siapkan , Kaldu jamur.
Cara pembuatan Oseng cumi asin Cabe Ijo
- Bersihkan cumi asin, buang tulang belakangnya dan bersihkan juga kepalanya..potong agak tipis cumi asin,lalu lumuri dengan air jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit..lalu cuci bersih kembali..
- Bersihkan cabe hijau,kupas duo bawang. Cuci bersih bersama dengan tomat. Kemudian iris duo bawang, iris serong cabe kriting hijau,dan potong tomat menjadi 8 bagian..
- Panaskan minyak, lalu tumis duo bawang sampai harum. Setelah itu masukkan cabe kriting hijau,masak hingga layu. Lalu masukkan cumi asinnya, tumis sebentar..kemudian tambahkan air..
- Masak hingga air mendidih, tambahkan garam,gula dan kaldu jamur secukupnya.. Lalu masukkan tomat..
- Test rasa.jika sudah pas rasanya..hidangkan.