Resep: Selera Tumis Cumi Asin Pete Cabai Hijau

Tumis Cumi Asin Pete Cabai Hijau.

Kamu dapat memasak Tumis Cumi Asin Pete Cabai Hijau menggunakan 17 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Tumis Cumi Asin Pete Cabai Hijau

1. Siapkan , Bahan cumi.
2. Siapkan 100 gr , cumi asin (cuci, rendam air panas).
3. Siapkan 1 papan , petai (belah dua).
4. Siapkan 50 ml , air panas.
5. Siapkan Sedikit , garam (karena cumi sudah asin).
6. Siapkan Secukupnya , gula pasir.
7. Siapkan Secukupnya , air.
8. Siapkan , Bumbu tumis.
9. Siapkan 4 siung , bawang merah (iris).
10. Siapkan 2 siung , bawang putih (iris).
11. Siapkan 10 buah , cabai rawit keriting (potong serong).
12. Siapkan 3 buah , tomat hijau (iris tipis).
13. Siapkan 3 sendok makan , minyak goreng (untuk menumis).
14. Siapkan , Bumbu cemplung.
15. Siapkan 2 cm , lengkuas (memarkan).
16. Siapkan 1 lembar , daun salam.
17. Siapkan 3 lembar , daun jeruk.

Cara pembuatan Tumis Cumi Asin Pete Cabai Hijau

1. Siapkan bahan. Cuci bersih cumi, rendam dalam air panas kira 15 menit, tiriskan. Potong2 semua bumbu. Belah menjadi dua petenya..
2. Tumis duo bawang, cabai hijau dengan minyak goreng sampai harum, lalu masukkan bumbu cemplung (lengkuas,daun salam dan daun jeruk). Aduk rata.
3. Lalu masukkan tomat hijau dan pete, tuangkan air panas. Aduk rata kembali.
4. Kecilkan api, seasoning time. Beri gula pasir, karena cumi sudah asin, pemberian garam dicicipi ya mom😊. Diamkan sejenak supaya bumbu meresap. Angkat dan hidangkan hangat.